火入れの探究 : アミューズからデザートまで現代フランス料理の最新加熱テクニック
商品の説明
「火入れの探究 : アミューズからデザートまで現代フランス料理の最新加熱テクニック」
旭屋出版
定価: ¥ 3500
#旭屋出版 #本 #生活/家事
カバーにスレキズ等あります
ご利用にはおおむね良好だと思いますが
当方の見立てですので
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カテゴリー | 本・雑誌・漫画 > 本 > 住まい/暮らし/子育て |
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商品の状態 | 目立った傷や汚れなし |
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